반응형 들깨 개화시기1 들깨 수확시기와 방법 중부지방 들깨 수확시기,들깨 수확방법/개화시기 들깨 수확시기와 방법 수확시기 역시 파종시기와 같이 기후에 따라서 지방이 나뉘어진다. 중부지방과 남부지방 들깨 파종시기가 비슷하여 수확시기는 자라는 정도에 따라서 10월 중~하순에 수확한다. 들깨의 수확시기는 줄기와 잎이 노랗게 변하고 줄기를 흔들면 종실이 줄기로부터 떨어지기 시작할 때이다. 들깨의 꼬투리는 아래쪽에서 위쪽으로 순차적으로 갈변(성숙)하는데, 수확 시기가 늦어지면 아래쪽 꼬투리 종자의 손실률이 증가하므로 적합한 시기에 수확하는 것이 중요하다. 들깨는 꼬투리의 가장 위쪽이 약 60% 갈변됐을 때 수확해야 종자의 손실률이 비교적 낮고 정상립의 비율도 증가하며 수량도 가장 높다. 약 60% 갈변됐을 때 수확하면 100% 갈변했을 때 수확한 것에 비해.. 2021. 8. 20. 이전 1 다음 반응형